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喝酸奶的好處 什麼人不适合喝酸奶

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放大字體  縮小字體    發布日期:2019-05-13  作者:毛毛  浏覽次數:156
核心提示:酸奶作為生活中最受歡迎的飲品之一,當然有很多好處啦,你們知道喝酸奶的好處有哪些嗎,什麼人不适合喝酸奶呢,今天小編就帶大家來了解一些喝酸奶的好處吧。
酸奶作為生活中最受歡迎的飲品之一,當然有很多好處啦,你們知道喝酸奶的好處有哪些嗎,什麼人不适合喝酸奶呢,今天小編就帶大家來了解一些喝酸奶的好處吧。

喝酸奶的好處

喝酸奶的好處

喝酸奶可降血壓、降膽固醇
經過研究表明那些每天飲2—3份酸奶的人,高血壓的發病率比那些不喝酸奶的人降低了50%。

喝酸奶可提高免疫力
酸奶不僅可以改善腸道環境,還可以在提高機體免疫力的同時提高某些消炎藥的治療效果。

喝酸奶促進消化
出現有消化不良的在平時就可以适量的喝點酸奶,它能夠促進胃液分泌,從而達到提高食欲以及加強消化的功效。

喝酸奶可預防婦科感染
糖尿病女性患者慢性酵母菌感染隻要每天飲用200毫升甜味酸奶,就可以使陰道的酸堿值從6.0降至4.0(正常值為4.0——4.5),并且酵母菌感染也有所減少。

喝酸奶可預防骨質疏松
酸奶中維生素D的含量非常高并且還含有大量的鈣元素,兩者結合在一起飲用對于預防和治療骨質疏松起到事半功倍的作用。

喝酸奶減肥
華盛頓大學曾進行過這樣一次研究:讓受試者從熱量均為200大卡的食物中任選一種食用,結果顯示喝過酸奶者比其他人饑餓感減少,飽脹感增加;因此常喝酸奶可以很好的控制食欲,起到減肥的功效。

喝酸奶可防癌
在酸奶中含有大量的乳酸菌,這種物質不僅僅可以維護腸道的正常功能,同時它還具有減少某些緻癌物質的功效;它能幫助人體殺滅多種緻癌物質,從而達到防癌的功效。

喝酸奶的好處

9類人群需多喝酸奶

乳糖不耐受者。牛奶中的乳糖是導緻喝牛奶腹瀉的“元兇”。在牛奶發酵成為酸奶的過程中,乳糖部分變成乳酸和其他有機酸,因此會減少“乳糖不耐受”的問題。

糖尿病患者。有研究表明,喝酸奶不但可以提升人體維生素D水平,從而調節免疫,促進對血糖的控制,還能提高脂聯素水平,脂聯素是由脂肪細胞分泌的一種激素,具有抵抗炎症的作用,還可以調節血糖代謝。

高血壓患者。國内外研究表明,适量攝入乳制品有利于高血壓的防控,低脂乳制品以及發酵乳制品有利于預防腦卒中。事實上,酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。

服用抗菌素的人。抗菌素會引起腸道菌群紊亂,也會降低免疫力,因此服用抗菌素的人應該經常喝酸奶來調整菌群平衡,保護人體抵抗力。

骨質疏松患者。牛奶經過發酵以後,其中的鈣、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究證實,酸奶是天然食品中鈣吸收率最高的一種,尤其适合骨質疏松患者。

消化不良的人。和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白質更易吸收,發酵後産生的乳酸還能抑制有害微生物的繁殖,促進胃腸蠕動和消化液的分泌,提高多種礦物質的吸收率,特别适合消化不良者、老人和兒童食用。

經常便秘的人。酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效調節體内菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。空腹時喝能更好地促進排便。

口臭的人。有研究顯示,有口臭的人,每天喝無糖酸奶,連喝六周,症狀就會得到改善。

免疫力低下的人。國内外研究都證明,攝入酸奶可以激活全身的免疫系統功能,并能抑制腫瘤。

喝酸奶的好處

什麼人不适合喝酸奶

酸奶中是含有大量活性乳酸菌的,能夠有效地調節體内菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。所以,這種特性對于腹瀉或其他腸道疾病患者來說,就并不是很友好的了。比如,在腸道損傷後喝酸奶時就要謹慎。

另外,嬰兒也是不适合喝酸奶的。1歲以下的小寶寶的消化系統還不成熟,所以對于嬰兒的飲食有專門配套的嬰兒營養方案。不能把所有成人吃的東西都給嬰兒食用。

此外,糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情。因為酸奶本身也是含有一定熱量的,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣有可能使得體重增加。最好的辦法是選擇标有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚,可是熱量會低一些,對于此類患者可能會好一些。

喝酸奶的禁忌

不可空腹食用

空腹喝酸奶的話,酸奶中的乳酸菌容易會被胃酸殺死,不僅保健作用會被消弱,還有可能損害胃腸的健康。

不可與藥物搭配

酸奶不宜同藥物共同服用,像氨黴素和紅黴素等抗生素類的藥物,容易對酸奶中的乳酸菌造成破壞,從而影響營養吸收。

不可随意搭配

酸奶不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用,這些加工肉品中的亞硝酸會和酸奶中的胺形成亞硝胺,是緻癌物。






 
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